Köyet Pastırmaları, sizin için islami şartlara uygun kesilen besi danalarınını, bonfile, antrikot kontrfile(sırt), traç (eğrice), şekerpare, nuar, yumurtalık (kapak) , pençeta kısımlarından elde ettiğimiz değerli parçalardan, yağ, sinir ve kıkırdak kısımlarını özenle ayıklayıp, özel pastırma tuzları ile kürledikten sonra özenle yıkayıp, olgunlaştırma, terletme ve prest aşamlarından geçirdikten sonra be baharatları harmanlayıp pastırmalı et üzerine özenle sürülerek dinlendirip, siz değerli müşterilerimizin isteklerine uygun gerek dilimlenmiş, gerekse blok halinde el değmeden ambalajlayarak siz değerli müşterilerimizin sofralarına sunuyoruz.

Fotoğraflar