Küme parmak sucukları, sizin için islami şartlara uygun kesilen piliçlerin yalnızca göğüs etlerini özenle seçip ayıklıyoruz. Sinir ve kıkırdak ayırıcı özellikli makinalardan geçirip, dananını iç yağı ve yöresinden taze olarak temin ettiğimiz baharat ve acı karışımlarımızla harmanlıyoruz. Daha sonra özenle seçilmiş saluma kılıflara son teknoloji ürünü vakum makinalarımızla dolum yapıp Hijyen ve sanitasyon eğitimi almış personeller tarafından şekil verilerek kapalı devre buhar basınçlı fırınlarımızda ısılı işlem uygulandıktan sonra el değmeden ambalajlanarak siz değerli müşterilerimizin sofralarına sunuyoruz.